豌豆肉末

豌豆肉末的做法与步骤

1. 1.

   肉切末，加生抽腌一会儿，辣椒切好备用

2. 2.

   剥好的豌豆上蒸锅蒸10-12分钟左右，蒸好试吃差不多软了就行

3. 3.

   热锅倒入油，加蒜末炒2-3秒至香，放入肉末翻炒一会儿后倒入蒸好的豆子，炒4-5分钟加入辣椒（不吃辣的可以不加）、盐，炒到差不多加点水闷一会儿就可以出锅了（在我家炒菜都会放点水，不那么上火，而且炒出来的菜吃起来不会太干）