春菜肉干猪骨粥
春菜肉干猪骨粥的食材和调料
| 猪骨 | |
| 大米 | |
| 盐 | |
| 肉干 | |
| 春菜 |
春菜肉干猪骨粥的做法与步骤
- 第1步.
猪骨我是前一天买的，拿出来解冻一下。
- 第2步.
烧开水，把猪骨的血水措掉哦 千万不要久，不要把猪骨的精华给倒掉了。捞起来过一下清水，继续炖猪骨汤了，炖个40分钟。
- 第3步.
加水开始熬汤～水的量根据你吃几个人的米饭～
- 第4步.
肉干切条备用
- 第5步.
春菜洗干净
- 第6步.
汤煮了有40分钟后，下米～等米粒五成熟，春菜的的菜头也一起下，等个几分钟，肉干跟菜叶一起下，完了下盐就搞定～趁热吃哦，不然会变粘稠！
