鲜虾鸡皇粥

鲜虾鸡皇粥

鲜虾鸡皇粥的做法说明

闲来没事,整整美食

鲜虾鸡皇粥的食材和调料

半斤
大米3量
鸡腿2只
少许
少许

鲜虾鸡皇粥的做法与步骤

  1. 1.

    图片省略,用压力锅把粥煲好

  2. 第2步.

    鸡腿斩件,用油盐姜片腌制15半小时

    鲜虾鸡皇粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鲜虾去头,去肠线,用油盐姜片腌制半小时

    鲜虾鸡皇粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    粥煲好后,下料,再煲10分钟,时间可根据个人喜好调整,我要保证鸡腿熟透,所以需要10分钟

    鲜虾鸡皇粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炸虾油,把虾头放到油里炸,我是把虾放到冷油再加热的,不要热油加虾头,油会到处飞的!

    鲜虾鸡皇粥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    虾头炸完以后加点盐,一级棒!

    鲜虾鸡皇粥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    虾头不够,虾油成色一般

    鲜虾鸡皇粥的做法步骤 第7步

小贴士

1.喜欢香菜啥的自己加
2.配上潮汕冬菜更佳

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