炸油条炒豇豆

炸油条炒豇豆的做法与步骤
- 第1步.
豇豆洗净切小段,油条切圈,控干水分。生姜、蒜头、干辣椒切好备用。

- 2.
油下锅烧热转小火,放入油条,炸到焦黄酥脆捞出。
- 3.
继续把豇豆倒入油锅,炸至翠绿。捞出。
- 第4步.
盛出油,锅内倒入干辣椒、蒜、生姜煸炒,倒入豇豆翻炒,加入盐,快出锅时加炸好的油条翻炒,出锅大功告成!

小贴士
炸东西控干水分,不然油会飞溅。
炸过的油留着炒其他口味稍重的菜。

豇豆洗净切小段,油条切圈,控干水分。生姜、蒜头、干辣椒切好备用。

油下锅烧热转小火,放入油条,炸到焦黄酥脆捞出。
继续把豇豆倒入油锅,炸至翠绿。捞出。
盛出油,锅内倒入干辣椒、蒜、生姜煸炒,倒入豇豆翻炒,加入盐,快出锅时加炸好的油条翻炒,出锅大功告成!

炸东西控干水分,不然油会飞溅。
炸过的油留着炒其他口味稍重的菜。