蒜蓉粉丝蒸虾
蒜蓉粉丝蒸虾的做法说明
虾不仅仅只有煮完后沾酱油的吃法^_^
蒜蓉粉丝蒸虾的做法与步骤
- 第1步.
把蒜切碎打泥
- 第2步.
虾开背去虾线，用刀背断筋
- 第3步.
泡好的粉丝摆盘
- 第4步.
将蒜泥用4分热油爆香，倒入酱油，胡椒粉
- 第5步.
爆香的蒜泥放在虾背上，蒸15分钟
- 第6步.
热油浇在香菜叶上
小贴士
酱油用海鲜酱油，蒜蓉的颜色不会这么深;
蒸15分钟即可，太久虾肉会变老;
给虾断背要断平，防止蒸熟卷边
虾不仅仅只有煮完后沾酱油的吃法^_^
把蒜切碎打泥
虾开背去虾线，用刀背断筋
泡好的粉丝摆盘
将蒜泥用4分热油爆香，倒入酱油，胡椒粉
爆香的蒜泥放在虾背上，蒸15分钟
热油浇在香菜叶上
酱油用海鲜酱油，蒜蓉的颜色不会这么深;
蒸15分钟即可，太久虾肉会变老;
给虾断背要断平，防止蒸熟卷边
