凉拌鸡胸肉丝

凉拌鸡胸肉丝的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉煮熟，水中放葱姜等，然后捞出放凉用手撕成丝，一定放凉再撕，不然会烫死

2. 2.

   木耳泡发焯水3分钟并切丝

3. 3.

   胡萝卜刨丝

4. 4.

   大蒜擦成蒜蓉，最好是蒜蓉，如果没有工具切碎也可以，但味道绝对是蒜蓉更好

5. 5.

   将蒜蓉，白糖，盐，醋，生抽调好汁

6. 第6步.

   最后将调好的汁倒入拌好的三丝里面，撒上白芝麻和葱花，完工！