香菜烩素肉
香菜烩素肉的做法说明
素食者看过来，闭上眼，你吃的就是香菜炒牛肉~
香菜烩素肉的做法与步骤
- 第1步.
素肉用水浸泡15分钟，然后反复冲洗2遍，攥干水分备用。
- 第2步.
葱姜蒜改刀切好
- 第3步.
香菜洗净，切长段
- 第4步.
热锅冷油，下葱姜蒜爆香。
- 第5步.
然后加入素肉翻炒片刻。
- 第6步.
加入生抽，老抽，白糖和适量清水
- 第7步.
大火煮开转小火炖煮5分钟
- 第8步.
最后加入少许盐调味。
- 第9步.
翻炒均匀后，转大火收汁
- 第10步.
关火加入香菜段。
- 第11步.
翻炒均匀即可~~
- 第12步.
成品图~
