草莓芒果奶冻
草莓芒果奶冻的做法说明
为我女儿做甜品😊
草莓芒果奶冻的做法与步骤
- 第1步.
①先用冷水泡吉利丁粉使其融化（必须冷水，热水会结块） ②将草莓、芒果切成你喜欢的大小放碗备用（草莓最好提前清水洗了用温盐水泡一下比较干净） ③把要用的牛奶（椰浆）按量先倒好在容器里备用
- 第2步.
④中火在不粘锅（其他锅也行）煮沸大约100ml水后放入白砂糖（看个人喜欢甜度，我放了5勺）煮融化 ⑤糖融化后将火调小将牛奶（椰浆）倒入均匀搅拌，再倒入吉利丁粉，不断匀速搅拌使吉利丁粉融化，感觉牛奶有点粘稠就可以关火备用
- 第3步.
⑥将煮好的牛奶倒入容器中再把切好的水果放入牛奶里面，室温放一段时间待牛奶摊凉放进冰箱冷藏40分待其凝固即可，冷藏时间不要太长，以免结冰了
- 第4步.
最后成品
