黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿切块稍加点料酒腌一下。下锅前把血水倒掉

   
2. 第2步.

   小料切好备用

   
3. 第3步.

   想吃啥自己都可以随意往里加

   
4. 第4步.

   小火炒糖色

   
5. 第5步.

   快速下鸡腿开大火翻炒均匀

   
6. 第6步.

   加入料酒小料，生抽老抽

   
7. 第7步.

   加入水正火淹没鸡腿就可以了。

   
8. 第8步.

   煮开后加入胡椒粉，和菌菇类，小火焖20分钟左右。菌菇类多煮会容易入味

   
9. 第9步.

   大火收汁，最后加入青椒和青菜，可以直接关火了，锅里的余温足矣烫熟他们！

   
10. 第10步.

    完成，再配上一碗白米饭，赞赞的？