蒜苔洋葱牛肉丝

蒜苔洋葱牛肉丝

蒜苔洋葱牛肉丝的做法说明

本想就蒜苔炒牛肉的,看到有半个洋葱孤伶伶在那,切了一起下锅吧XD 没想到那么好吃!!

蒜苔洋葱牛肉丝的食材和调料

蒜苔1把
肉丝200g左右(2人份量)
半个
牛肉的料
淀粉少许
料酒少许
适量
酱油适量
适量
适量
爆炒洋的时候
加黑胡椒粉 少许

蒜苔洋葱牛肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    直接买的牛肉丝, 加盐、淀粉、料酒、酱油、大蒜粉腌个10分钟

    蒜苔洋葱牛肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜苔切条状,洋葱切条状

    蒜苔洋葱牛肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先爆炒牛肉,会有些牛肉汁出来,不见红生肉了就一起盛出来以免太老。 然后炒洋葱,放入少许盐,糖,黑胡椒(是的你没看错,放一点,很好吃!最后吃不出来的) 炒到软如图。 接着把蒜苗也扔进去翻炒,大火炒一会儿(加点油哈),看的变得鲜绿再把牛肉和汁水一起倒进去再翻炒一下。最后飞盐走臂一个~ 上菜~~

    蒜苔洋葱牛肉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    好次!

    蒜苔洋葱牛肉丝的做法步骤 第4步

美食资讯

蒜苔洋葱牛肉丝相关菜谱大全