纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋清、蛋黄分离

   
2. 第2步.

   蛋黄加入少量糖拌匀后，加牛奶拌匀后，加玉米油拌分，再加低筋面粉搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   蛋清加几滴白醋，电动打蛋器打到大泡，糖分三次加。烤箱预热160度，三分之一蛋清加入蛋黄液中，拌匀后蛋黄液全部与蛋清拌匀。放入纸杯，入烤箱。烤30分钟，冷却后裱水装饰