羊肉泡馍

羊肉泡馍的做法与步骤

1. 第1步.

   1、羊肉和羊骨煮水去浮沫 2、放入砂锅注入清水，放入葱段，放入十三香，大火10分钟，然后小火慢炖2个半小时。 3、 4、炒瓢放入羊汤（怕腻可以加些清水）烧开放入配料烧开，放入掰好的饼，煮开放入盐，出过放香菜即可。

   
2. 第2步.

   面粉放入酵母起面，面稍微硬点，放置一小时，然后分小块杆成小圆饼，饼上用叉子扎上小孔，放入电饼档两面微微发黄即可。

   
3. 第3步.

   掰饼

   
4. 第4步.

   出锅