岩烧乳酪

岩烧乳酪

岩烧乳酪的做法说明

今天尝试了一下网红岩烧乳酪,当我看到岩烧乳酪这个名字的时候,满脑子都是火山爆发之类的东西,不知道怎么取了个这个名字,不过,吐司口感脆加柔软,香香的奶酪,一口就好多层次的口感哦,好吃到不得了啦!

岩烧乳酪的食材和调料

土司2片
黄油30克
芝士片2片
蜂蜜1勺
奶油35克
细砂糖20克

岩烧乳酪的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材:土司两片,淡奶油,黄油,芝士片,白糖,蜂蜜;

    岩烧乳酪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备一盆热水,放入一个赶紧的碗,里面隔水放入芝士片,黄油和白糖,一边加热一边搅拌,直到所有都融化。

    岩烧乳酪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再倒入淡奶油和蜂蜜;

    岩烧乳酪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀;

    岩烧乳酪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放凉一点备用,越凉越稠。

    岩烧乳酪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这个时候烤箱先200度预热,烤盘上铺上一层锡纸,上面放2片土司;

    岩烧乳酪的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    淋上厚厚的一层奶酪液。越厚越好吃哦!喜欢脆边的注意不要抹到边边上。

    岩烧乳酪的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    入烤箱210度,中层,烤8分钟左右,烤箱每台脾气不同,大家根据自己家的调整啊,不要烤糊了。

    岩烧乳酪的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品;

    岩烧乳酪的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    早餐搭配:岩烧乳酪+木瓜炖银耳

    岩烧乳酪的做法步骤 第10步

小贴士

1.做好可以放在冰箱密封冷藏,三天之内吃完哦!

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