健康双丝

健康双丝的做法说明
其实就是土豆丝炒胡萝卜丝😄
健康双丝的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜土豆切丝,土豆泡水里,洗净淀粉

- 第2步.
蒜切末,红椒切碎备用

- 第3步.
大蒜叶子切小段

- 4.
开大火,锅中热油,油烧辣,倒入胡萝卜丝和土豆丝,蒜末,辣椒碎翻炒,翻炒微软
- 5.
再倒入适量生抽,醋,盐,味精,翻炒均匀
- 第6步.
最后倒入大蒜叶子翻炒片刻,就可以出锅了

小贴士
没啥技巧,比较考验刀工,哈哈~

其实就是土豆丝炒胡萝卜丝😄
胡萝卜土豆切丝,土豆泡水里,洗净淀粉

蒜切末,红椒切碎备用

大蒜叶子切小段

开大火,锅中热油,油烧辣,倒入胡萝卜丝和土豆丝,蒜末,辣椒碎翻炒,翻炒微软
再倒入适量生抽,醋,盐,味精,翻炒均匀
最后倒入大蒜叶子翻炒片刻,就可以出锅了

没啥技巧,比较考验刀工,哈哈~