苹果酱

苹果酱的做法与步骤

1. 1.

   苹果去皮，去核，切小丁备用

2. 2.

   将苹果丁放入不粘锅里，倒入少量水，放入适量冰糖

3. 3.

   大火煮开后，转小火慢炖一个小时，水剩的多再转中火收汁，边收汁边搅拌，再滴入几滴柠檬汁

4. 第4步.

   熬到这种透明至粘稠状态关火，放凉再倒入适量蜂蜜，装入瓶中