滑炒红冠菇

滑炒红冠菇的做法说明
木有背后的故事,拿到手就炒了,幸运的是,很好吃。不幸的是,不会拍照,而且也忘了录视频
滑炒红冠菇的做法与步骤
- 第1步.
姜蒜炝锅,放青,红椒丝翻炒十秒八秒,放肉碎快速翻炒至变色,放菇片翻炒至出水,然后放葱花,盐适量,再翻炒几下就可以了,全程不停翻炒,耗时6,7分钟

- 第2步.
色香味俱全,有红冠菇特有的清甜味,口感丰富,下饭极品

小贴士
菇要适当切厚一点,否则水分炒出来后,菇片细小轻薄,视觉效果差,入口不过瘾

木有背后的故事,拿到手就炒了,幸运的是,很好吃。不幸的是,不会拍照,而且也忘了录视频
姜蒜炝锅,放青,红椒丝翻炒十秒八秒,放肉碎快速翻炒至变色,放菇片翻炒至出水,然后放葱花,盐适量,再翻炒几下就可以了,全程不停翻炒,耗时6,7分钟

色香味俱全,有红冠菇特有的清甜味,口感丰富,下饭极品

菇要适当切厚一点,否则水分炒出来后,菇片细小轻薄,视觉效果差,入口不过瘾