芙蓉蛋

芙蓉蛋

芙蓉蛋的做法说明

宝贝们很喜欢吃全上品的月亮饭,不过每次去吃都不能饱,因为饭量的确太少了!所以只能妈妈出手在家做了!宝贝们还真给面子都说和全上品的一样好吃👏

芙蓉蛋的食材和调料

鸡蛋2个
生抽

芙蓉蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    先剁碎梅头肉,放点油,盐,水,生抽,你也可以放点鸡精。然后搅拌好放在锅里蒸!

    芙蓉蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打两个鸡蛋

    芙蓉蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌好后隔掉上面那层泡泡

    芙蓉蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后用薄膜封住,在上面刺几个小洞。最后放锅里大火蒸到水开后3分钟转中火再蒸10分钟

    芙蓉蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后把蒸好的肉放在芙蓉肉上就OK了

    芙蓉蛋的做法步骤 第5步

小贴士

一定要隔开泡泡要不然蒸出来就会有许多蜂窝洞

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