香菇鸡肉焖饭

香菇鸡肉焖饭

香菇鸡肉焖饭的做法说明

近些年焖饭已经成为懒人食谱的高频菜了,如果你不会做饭,如果你不想碰油烟,那么你也不必再可怜巴巴的吃着方便面了,这道焖饭,人人都会。简单,易学,健康,营养。并且有了这个小细节你的鸡肉不用炒也一样入味,快来跟美厨娘姜蜜条看看怎么做一个简单好吃的焖饭吧。

香菇鸡肉焖饭的食材和调料

胸肉
香菇
胡萝卜
玉米粒
青豆
酱油
西红柿
虾仁

香菇鸡肉焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱切丁,鸡胸肉切条,蘑菇用开水泡去味,切片。

    香菇鸡肉焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡胸肉焯水后手撕成小块,方便入味。这步肥肠关键。

    香菇鸡肉焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将撕好的鸡胸肉混合洋葱丁、香菇片、虾仁淋入酱油,搅拌均匀后静置20分钟。

    香菇鸡肉焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西红柿去根,放入米饭中央,将静置好的食材均匀的铺在米饭上,最后放上玉米胡萝卜青豆丁。倒水,没过蔬菜表面即可。

    香菇鸡肉焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    焖好后将食材搅拌均匀,出锅即可。美味入味的鸡胸肉焖饭完美GET。

    香菇鸡肉焖饭的做法步骤 第5步

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