醋溜木耳鸡蛋

醋溜木耳鸡蛋

醋溜木耳鸡蛋的做法说明

今天中午炖的芸豆,晚上还有小半盆,正好家里有木耳,已经泡了一天了,本来想蘸辣根吃的,后来合计一下,北方还是比较冷的,做个热菜吧。切了一小块五花肉,打了一个鸡蛋,加上木耳,嗯,一定很好吃😘

醋溜木耳鸡蛋的食材和调料

鸡蛋1个
木耳适量
适量
生抽两勺
适量
适量
胡椒粉适量

醋溜木耳鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材,木耳泡发一下,肉切小片,鸡蛋打散,葱蒜切片

    醋溜木耳鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分别炒单独鸡蛋,肉,然后炒木耳

    醋溜木耳鸡蛋的做法步骤 第2步

小贴士

木耳多翻炒几次

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