煎牛排

煎牛排的做法与步骤

1. 第1步.

   牛排如果较厚，用刀被面拍扁平

   
2. 第2步.

   用黑胡椒和盐腌制，可以适当多放点，然后刷上橄榄油

   
3. 第3步.

   锅无油烧热，牛排放入煎，火不要太大，每面30s左右翻面，反复几次，快好的时候加入黄油，融化后浇上。 芦笋和胡萝卜放入烧开的水中，加入盐，1分钟取出。