葡萄干马芬杯

葡萄干马芬杯的做法说明
纯记录
葡萄干马芬杯的做法与步骤
- 1.
准备好材料 黄油室温至软化后加入白砂糖
- 2.
电动打蛋器 慢速打发 打到体积稍微膨大
- 3.
将鸡蛋液分别分3次加入到黄油内 每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合才能再加下一次鸡蛋
- 4.
打发到鸡蛋液完全融入到黄油内
- 5.
将牛奶倒入搅拌好的黄油内
- 6.
另拿一个盆 倒入面粉、泡打粉、盐 混合之后过筛 再加入到打发好的黃油糊中
- 7.
搅拌均匀 从底部向上翻拌均匀
- 8.
葡萄干洗净侵泡15分钟左右 沥干备用
- 9.
加入到面糊中 面糊加到裱花袋里面
- 10.
装入马芬杯 2/3满
- 11.
烤箱160度预热 中下层 上下管160度 30分钟左右
- 第12步.
当当当~ 出烤箱咯

小贴士
参考分量:9个
(失败款)














