肉糜春笋

肉糜春笋的做法与步骤

1. 1.

   竹笋，盐水，水开后煮5到6分钟。

2. 2.

   控干水分。

3. 3.

   略多油，煸炒竹笋，至有微焦，含水量少了，放肉糜煸炒。

4. 4.

   放老抽，生抽，少许冰糖，小碗水，盖闷约6分钟，开盖收水。完