淡奶油蛋糕

淡奶油蛋糕的做法说明
淡奶油快过期了,抓紧消耗它。
淡奶油蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将5个鸡蛋🥚,蛋白蛋黄分离

- 第2步.
蛋黄中加20g糖拌匀,加淡奶油200g拌匀拌入低粉过筛的

- 第3步.
蛋白打发40g糖分三次加入,打发成小弯钩,拌入拌好的蛋黄液中,放入烤箱水浴法160度50分中,烤好后烤箱多唔10分钟,冷缺后,取出

- 第4步.
👌,配杯☕️,不会很甜,正真好吃

小贴士
懒人只拍了成品,忘拍摄过程了。但玩烘培的人,一般都知道戚风蛋糕的做法。就自己去想象吧

淡奶油快过期了,抓紧消耗它。
将5个鸡蛋🥚,蛋白蛋黄分离

蛋黄中加20g糖拌匀,加淡奶油200g拌匀拌入低粉过筛的

蛋白打发40g糖分三次加入,打发成小弯钩,拌入拌好的蛋黄液中,放入烤箱水浴法160度50分中,烤好后烤箱多唔10分钟,冷缺后,取出

👌,配杯☕️,不会很甜,正真好吃

懒人只拍了成品,忘拍摄过程了。但玩烘培的人,一般都知道戚风蛋糕的做法。就自己去想象吧