蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化加蛋液加糖搅拌至顺滑 白砂糖越细越好
- 第2步.
大概就是这个样子 冬天黄油软化不好 要搅很久 夏天比较方便
- 第3步.
加切碎的蔓越莓干
- 第4步.
过筛加低筋面粉
- 第5步.
搅拌均匀 觉得粘手就是面粉不够
- 第6步.
变成如上图 包上保鲜膜 放入模具 放冰箱冷冻室半个小时到一个小时
- 第7步.
切片放烤盘 我做的就是我烤盘一次性能放下的量 上下火165度30分钟 要是嫌颜色不好看最后上火再烤5分钟
- 第8步.
我把切下来的边角料做成爱心型的 特别好看
