吐司蛋挞

吐司蛋挞

吐司蛋挞的做法说明

没啥好说的,好次的!做成做作的四叶草的样子!看得我少女心都粗来了!洗翻!

吐司蛋挞的食材和调料

吐司6片
35g
牛奶100ml
淡奶油100ml
蛋黄2个

吐司蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    把糖、牛奶和淡奶油倒入奶锅中用最小火加热至糖完全融化(牛奶不能煮沸),稍稍放凉后,加入蛋黄搅匀,得到蛋挞液。 吐司用直径合适的碗压出圆形

    吐司蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再用擀面杖擀薄,没有就去个边就行

    吐司蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    吐司片拗成碗的形状(或者拗个做作的四叶草形状),放入蛋糕模具烤盘里。

    吐司蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入步骤2混合好的蛋挞液,倒七八分满;烤箱预热180度烤15分钟即可。

    吐司蛋挞的做法步骤 第4步

小贴士

吐司的边角料可以切块淋上融化的黄油,撒上糖,一起放进烤箱烤。

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