古法蒸米饭

古法蒸米饭

古法蒸米饭的做法说明

现在很多人蒸米饭都是用电饭锅,如果没有电饭锅你知道怎么蒸米饭吗?今天我就和大家分享一个非常传统的蒸米饭的方法!

古法蒸米饭的食材和调料

大米适量
适量

古法蒸米饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一个小碗

    古法蒸米饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入四分之一的大米

    古法蒸米饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入末过大米1厘米左右的清水

    古法蒸米饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸米饭的时候不要打开锅盖

    古法蒸米饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开锅后蒸40分钟左右即可

    古法蒸米饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    不要电饭锅就可以蒸米饭,大家可以试一试

    古法蒸米饭的做法步骤 第6步

小贴士

1、米饭和水的比例,水末过大米1厘米左右即可
2、蒸米饭的时候,不要打开锅盖

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