艾草青团
艾草青团的做法说明
最近看到朋友圈好多人在拔草青团，今天忍不住也拔草了。就是艾草买少了，所以只够做十个。配方也是自己瞎整的，不过还不错。
艾草青团的做法与步骤
- 第1步.
1.艾草用加了一些小苏打的热水煮一下，用料理机打碎过滤
- 第2步.
2.糯米粉，粘米粉，糖粉加入开水拌一下，加入艾草泥和猪油一起揉成团
- 第3步.
3.揉好的面团分成35克左右一份，包入25克红豆沙
- 第4步.
4.冷水入锅蒸15分钟左右
- 第5步.
蒸好后，趁热刷一层薄薄的花生油
- 第6步.
出锅后，必须趁热来一个啊
- 第7步.
好吃，纯豆沙的口感没有有肉松的好吃
小贴士
第一次做的，成品还不错。做起来也挺快的。
