青椒肉末豆角

青椒肉末豆角

青椒肉末豆角的做法说明

改良传统的青椒肉末，加入豆角，味道更好哟，既可以作为下饭菜又可以作为面条米粉的浇头

青椒肉末豆角的食材和调料

肉末	200克
蒜	2瓣
盐	5克
姜	2片
料酒	1勺
豆角	200克
西红柿	1个

青椒肉末豆角的做法与步骤

第1步.
准备好肉末备用，在肉末中加入少许料酒和淀粉
第2步.
将青椒豆角分别切成丁，西红柿切片备用
第3步.
爆表肉末盛到碗中
第4步.
然后将青椒豆角和西红柿炒好之后加入之前准备好的肉末，再加入盐和酱油即可出锅

小贴士

我比较喜欢吃辣所以青椒买的是比较辣的尖椒，要是不能吃辣可以选择厚皮青椒

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