玫瑰花饺

玫瑰花饺的做法与步骤

1. 1.

   肉未用盐、生抽、姜未顺着一个方向搅拌，加入少许水淀粉和葱拌匀。

2. 2.

   用一张饺子皮放在台面上，第二张饺子皮错开以叠加的方式放在第一张饺子皮上面，以此类推，摆满六张饺子皮，在饺子皮上铺上肉馅，将饺子皮对折，在顶头顺着一个方向卷起来。

3. 3.

   不粘锅放少许油开火，将玫瑰饺子放入锅里加少许水，将锅盖盖上小火煎熟。

4. 4.

   生菜叶洗干净用冷开水烫一下捞出来放在盘子底部，将煎熟的玫瑰花饺子盛出来放在生菜上面。