自做春饼

自做春饼的做法说明
喜欢面食,也挺喜欢这种薄薄的春饼,可是只能饭店吃到。然后突发奇想用饺子皮,没想到真的可以,后来又看到快手和微博上都有这种做法…😂我还以为我聪明了
自做春饼的食材和调料
| 面粉 | |
| 油 | 克 |
自做春饼的做法与步骤
- 第1步.
没拍照-_-||和面然后醒面。包饺子似得揪好叽子擀好饺子皮

- 第2步.
然后抹油一张一张的叠加,油要抹匀,尤其是边,这样会好撕一些。还有擀的时候自己感觉,不要太用力擀的太薄,会坏掉。

- 第3步.
蒸的时候要用屉布,这样不会出现蒸眼,不会湿漉漉的。等熟了先把上边好拿的撕下来,然后摔摔,这样饼就会散开。最底下的一张等凉了就很好撕下来了。

- 第4步.
嗯(⊙_⊙)然后就可以开吃了,自己做了个三丝炒肉,酸辣口的,卷上非常的好吃哟。饼没菜没╮(╯▽╰)╭















