花胶炖鸡
花胶炖鸡的做法说明
花胶（鱼胶）的营养价值很高，它的成分有高级胶原蛋白，多种维生素及钙，铁，锌，硒等多种微量元素，蛋白质高，脂肪很少，是理想的高蛋白低脂肪食品。我生完孩子之后就一直有吃，手术之后伤口恢复好，特别是有催奶的功效，而且吃完给宝宝喂母乳，宝宝也能看到肉一点的效果，我不知道其他人是不是有这种感觉。有吃鱼胶的那段时间，皮肤感觉特别好，那是多少护肤品都没有那么快的效果。
花胶炖鸡的做法与步骤
- 第1步.
先用冷水浸泡一晚，泡到软身。
- 第2步.
泡到软身。第二天用热水再浸泡两个小时。
- 第3步.
记得要密封，不然没有意义的。
- 第4步.
两个小时后换冰水再泡发一晚。（如果是小花胶就省去这个步骤）
- 第5步.
先把姜片切好，放入锅里。
- 第6步.
把鸡也放进去，飞一下血水。
- 第7步.
把所有食材放炖盅炖一个半小时。
- 第8步.
差不多好的时候放入枸杞。
- 第9步.
再炖20分钟，滋补靓汤就可以了。如有疑问可以加我的微信annazheng0425
