夹心松糕-儿时记忆

夹心松糕-儿时记忆的做法说明
大米粉做的松糕,儿时满满的回忆!
一般都是红糖夹心,今天做的cheese夹心,再加点提子干~ 升级版
夹心松糕-儿时记忆的做法与步骤
- 1.
粘米粉,糯米粉,绵白糖,混合后加入水,用手不停的揉搓,把大的粉团搓散。
- 2.
将一半搓好的粉过筛入模具,加入适量葡萄干,水开后入锅蒸5min左右。记得表面盖保鲜膜。
- 3.
铺上cheese馅料(用cream cheese加糖,奶粉,牛奶制成),筛入另一半粉,再加适量葡萄干。入锅蒸1h。
- 4.
冷却后脱模,切块食用。
小贴士
1. cheese馅料偏甜,所以粉里面的糖量不多。
2. 松糕不能压,保持蓬松状态上锅蒸。


![[香兰世家]简易米花糖 最美的儿时记忆](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/03/gvnwvlzkkmv.jpg_w230h230.jpg)
![[香兰世家]简易米花糖 最美的儿时记忆](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/15/bucugcugd5b.jpg_w230h230.jpg)










