黄金卷

黄金卷的做法与步骤

1. 第1步.

   将葱、红辣椒洗净切末

   
2. 第2步.

   鸡蛋加入适量盐充分打匀

   
3. 第3步.

   将蛋液打匀后加入葱花、红辣椒末以及蛋液的三分之一的清水再次拌匀

   
4. 第4步.

   热油，倒入打好的蛋液，倾斜锅摊成大饼状，用小火

   
5. 第5步.

   将蛋液几乎凝结时，关火，将整个蛋饼翻面过来，并在蛋饼一端放已经烫好的蟹肉

   
6. 第6步.

   用蛋饼把蟹肉棒紧紧的包起来

   
7. 第7步.

   切段，装盘，即可以下饭吃也可以当饭吃，营养又美味，方便又快捷