简单😋草莓酱
简单😋草莓酱的做法说明
怀孕就喜欢自己弄着吃，非常简单，15分钟就熬好了，比卖的好吃太多了😍
简单😋草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
草莓提前用淡盐水泡5分钟充分洗干净后切块备用
- 第2步.
放一层草莓撒一层白糖，一直把草莓白糖放完
- 第3步.
然后盖保鲜膜腌制2个小时
- 第4步.
加入100克水，熬制草莓变软，不停搅拌，煮15分钟这时草莓差不多就熟了，如果汤汁不太浓稠可以大火收汁，记得一定不定搅拌别糊了，时间自己控制哈～稠度弹性较大，根据自己喜好吧（温馨提示:水分越少越耐放哦）
- 第5步.
装盒，最好用玻璃瓶里，方便保存，凉透密封放保险一般放一星期没问题，放面包上太完美了～～
- 第6步.
这是熬了五斤草莓的杰作，没腌制直接熬的，一样好吃
小贴士
1、一般熬制不太粘锅，但是也要不停翻动。
2、可以放百香果或柠檬是可以让草莓酱更好看，不放熬出来颜色淡些。
3、糖自己可以增减，本人不喜欢很甜，感觉这个甜度刚好(很重要的一点要尝味，因为草莓成熟度不同甜度也不一样)。
4、熬制的时候需要把沫去掉，去涩味
5、可以不用腌制直接加水熬
