缤纷桂花绿豆糕

缤纷桂花绿豆糕的做法与步骤
- 1.
去皮绿豆洗净后浸泡一晚上,天热放冰箱冷藏。
- 第2步.
把水滤干后,上蒸锅蒸1个小时,蒸锅里垫上纱布,直接把绿豆放上就行了。

- 3.
蒸好后用大汤勺碾压至完全无颗粒
- 4.
不粘锅里放黄油,开火,融化后,放入绿豆绒。翻炒均匀。再加入糖桂花和干桂花以及冰糖粉搅拌均匀即可出锅。
- 第5步.
分出几份加入可可粉、小麦草粉、红曲粉以及紫薯粉混合均匀。

- 第6步.
用月饼模具按压成喜欢的样子即可,自己发挥创意吧!


去皮绿豆洗净后浸泡一晚上,天热放冰箱冷藏。
把水滤干后,上蒸锅蒸1个小时,蒸锅里垫上纱布,直接把绿豆放上就行了。

蒸好后用大汤勺碾压至完全无颗粒
不粘锅里放黄油,开火,融化后,放入绿豆绒。翻炒均匀。再加入糖桂花和干桂花以及冰糖粉搅拌均匀即可出锅。
分出几份加入可可粉、小麦草粉、红曲粉以及紫薯粉混合均匀。

用月饼模具按压成喜欢的样子即可,自己发挥创意吧!
