葡式蛋挞

葡式蛋挞

葡式蛋挞的食材和调料

纯牛奶50克
炼乳一勺
蛋黄2个
15克
淡奶油100克
俏侬蛋挞皮6个

葡式蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    纯牛奶,淡奶油,糖粉,炼乳这四样隔水加热,全融在一起,放凉。

  2. 2.

    第一步放凉后加两个蛋黄,搅拌均匀。

  3. 3.

    把做好的蛋挞液倒入买现成的蛋挞皮中,八成满即可。

  4. 4.

    烤箱预热,220°25分钟左右。

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