极品家常小土豆

极品家常小土豆

极品家常小土豆的做法说明

蔡爷爷的家常菜,好吃到停不下来!

极品家常小土豆的食材和调料

小土豆数个
适量
生抽适量
辣椒适量
适量
适量

极品家常小土豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    小土豆洗净以后放入锅中加少许盐,加盖煮六分钟左右捞出。

    极品家常小土豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅冷油放入土豆翻炒,炒至土豆皮起泡放入生抽,改小火继续翻炒一分钟左右,再加入少许盐,干辣椒段。出锅以前放入鸡精,葱花翻炒一下出锅!

    极品家常小土豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大功告成!

    极品家常小土豆的做法步骤 第3步

小贴士

干辣椒先用冷水泡15分钟,以免炒糊。

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