苔菜肉片

苔菜肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   苔菜洗净沥水切段，并将菜梗和菜叶分开盛放备用。五花肉切大片，蒜切片备用。

   
2. 第2步.

   锅热油，下五花肉，中小火煽炒至肉边缘略金黄出油，把肉移到锅边； 3､下蒜片炒香，加入苔菜梗大火翻炒约1分钟至变软，再加入菜叶部分翻炒

   
3. 第3步.

   4､调入面酱，盐翻炒均匀出锅。