韩国炸鸡

韩国炸鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅根用清水冲洗，去骨，切成大块，最好都带点鸡皮。

   
2. 第2步.

   加入一点盐，黑胡椒粉和脱脂奶粉，拌匀，腌制半小时

   
3. 第3步.

   打入一个蛋黄，搅拌均匀

   
4. 第4步.

   面粉和淀粉按照2：1比例混合

   
5. 第5步.

   放入鸡块沾满面粉

   
6. 第6步.

   放入八成热油锅

   
7. 第7步.

   整体变成浅棕色就可以拿出来了

   
8. 第8步.

   酱料原料

   
9. 第9步.

   一汤匙油炒熟蒜粒后加入番茄酱和辣椒酱

   
10. 第10步.

    鸡块放进去裹匀