巧克力杏仁饼干

巧克力杏仁饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   材料准备就绪

   
2. 第2步.

   糖粉过筛，加入黄油，搅拌，左手按（手掌按）右手拌，搅拌到看不到糖粉

   
3. 第3步.

   加入低粉、奶粉、泡打粉、巧克力粉等搅拌，直至看不到粉

   
4. 第4步.

   加入鸡蛋（留一点鸡蛋）搅拌，再加入鸡蛋搅拌，最后成为软硬适中的面团，盆反扣10分钟

   
5. 第5步.

   面团成型，裹上保鲜膜，冷冻15分钟

   
6. 第6步.

   取出面团，切块，放上杏仁片，放入220度烤箱，12分钟

   
7. 第7步.

   出炉