宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉切丁，生抽 老抽 淀粉 盐 腌制鸡胸肉，半个小时以上

2. 2.

   切葱，滚刀切，勾芡汤 生抽 老抽 淀粉 米醋，搅匀

3. 3.

   辣椒，去籽，掰两段，姜切丝，花椒一些

4. 第4步.

   冷锅冷油 放入花椒辣椒，小伙 炸香。放入鸡丁 段生，放入葱段 姜丝，搅匀，再放入勾芡汁，收汁出锅。