手抓饼

手抓饼的做法说明

今天再给大家分享一道简单快捷、营养美味的早餐——家庭豪华版手抓饼，有蛋、有肉、有菜、有饼，10分钟就能搞定，还等什么，马上开始吧！”

第1步.
准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、鸡胸肉和生菜，看起来就很有营养！
第2步.
鸡胸肉先用刀背敲打几下，让腌制更入味；
第3步.
腌制鸡胸肉：加入生抽1勺，老抽一点点，淀粉一勺（加了淀粉，肉会更嫩滑），胡椒粉，耗油半勺，生姜，白糖，腌10分钟。（没有时间的话，这一步可以提前一天晚上做好，腌的越久越入味。）（不用再加盐了，因为已经加了生抽，老抽和耗油了哦）
第4步.
准备一张手抓饼；
第5步.
平底锅开小火，不用放油，直接放入手抓饼；
第6步.
煎至两面金黄，盛出待用；
第7步.
平底锅继续开小火，放一点油，鸡胸肉煎熟，一定要小火哦！
第8步.
将鸡蛋磕入锅中，用铲子铲破蛋黄，摊开。（因为烙手抓饼会出很多油，所以煎鸡蛋也不用放油。）
第9步.
在鸡蛋凝固之前，将手抓饼盖在鸡蛋上，用铲子压一压，使鸡蛋和饼粘在一起，待鸡蛋熟后，翻面，再加热几秒钟即可出锅。
第10步.
有鸡蛋的一面朝上，摆上生菜和鸡胸肉，淋上番茄酱，或者自己喜欢的酱料。
第11步.
从一边卷起来，就可以享用啦。
第12步.
早餐再来一碗黑米粥和橙子，不错吧！