豆角焖面
豆角焖面的做法说明
妈妈请谦谦来吃面 谦谦不好意思来 于是妈妈教会我 我以后给谦谦做面吃
豆角焖面的做法与步骤
- 第1步.
加油💪 比平时炒菜多一点的油入锅
- 第2步.
等油热时 1拳五花肉 加入生抽3勺 料酒1勺 淀粉1小勺 搅拌
- 第3步.
油熟之后（表面在流动）加入刚才搅拌好的肉 中火来回翻炒至变色
- 第4步.
加入洗好择好的豆角
- 第5步.
加入切半后的蒜头 翻炒翻炒翻炒
- 第6步.
尝尝味道 加入盐 生抽
- 第7步.
咕嘟咕嘟加入水！量如下图
- 第8步.
这么多水吧 然后就等待开锅 尝尝味道 稍稍咸一点点 毕竟还要拌面
- 第9步.
放入面条 铺在豆角上
- 第10步.
盖盖子！焖！！！
- 第11步.
焖到水快干了（迅速开盖拿筷子插一下看看再立刻盖上）之后转小火 面没熟就再加点水
- 第12步.
咕嘟嘟锅干面熟 掀盖关火 别弄糊啦！
