大荆三鲜面
大荆三鲜面的做法说明
从小吃的三鲜面
太阳天然晒干的大荆小面（粉干）
嫂子做了三人份的 配料可自行增减
大荆三鲜面的做法与步骤
- 第1步.
购买配料，洗净准备
- 第2步.
生姜拍扁，切碎，和鸡蛋混在一起后下油锅煎。
- 第3步.
煎好后，切断盛碗待用
- 第4步.
热油锅下小黄鱼，煎至两面金黄，放几片生姜去腥。
- 第5步.
倒入白虾爆炒
- 第6步.
加水，加白色葱段，加盐，加少量酱油
- 第7步.
水煮沸后加入姜蛋，白蛤
- 第8步.
再加入小面，青菜。煮沸后加青色葱段即可出锅
从小吃的三鲜面
太阳天然晒干的大荆小面（粉干）
嫂子做了三人份的 配料可自行增减
购买配料，洗净准备
生姜拍扁，切碎，和鸡蛋混在一起后下油锅煎。
煎好后，切断盛碗待用
热油锅下小黄鱼，煎至两面金黄，放几片生姜去腥。
倒入白虾爆炒
加水，加白色葱段，加盐，加少量酱油
水煮沸后加入姜蛋，白蛤
再加入小面，青菜。煮沸后加青色葱段即可出锅
