什锦炒粿

什锦炒粿的做法说明
生活在潮汕地区的人,除了牛肉丸,粿条也是饭桌上少不了的美食。
今天就开始一起探究这道快手菜的做法。
什锦炒粿的做法与步骤
- 第1步.
先把胡萝卜炒出味道,有味就好。

- 第2步.
接着肉饼切块下锅,炸出香味,捞起

- 第3步.
下油鸡蛋下锅,这时候用小火。接着下卷心菜。选择下盐在这个时候可以下了。

- 第4步.
卷心菜熟之后,粿条下锅,这时用小火避免粿条粘锅。

- 第5步.
接着肉饼,萝卜,下锅翻拌。下酱油, 什锦炒粿就好了。

小贴士
粿条可以事前在微波炉蒸几分钟,炒时容易。

生活在潮汕地区的人,除了牛肉丸,粿条也是饭桌上少不了的美食。
今天就开始一起探究这道快手菜的做法。
先把胡萝卜炒出味道,有味就好。

接着肉饼切块下锅,炸出香味,捞起

下油鸡蛋下锅,这时候用小火。接着下卷心菜。选择下盐在这个时候可以下了。

卷心菜熟之后,粿条下锅,这时用小火避免粿条粘锅。

接着肉饼,萝卜,下锅翻拌。下酱油, 什锦炒粿就好了。

粿条可以事前在微波炉蒸几分钟,炒时容易。