香葱芝士面包
香葱芝士面包的做法说明
香香的。
香葱芝士面包的食材和调料
| 1组.高筋面粉 | 350克 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 40克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 4克 |
| 温水 | 适量 |
| 牛奶 | 100克 |
| 面包改良剂 | 3-4克(没有可不加) |
| 泡打粉 | 3(没有可不用) |
| 2组.葱末 | 适量 |
| 黄油 | 30克 |
| 番茄酱 | 根据个人爱好添加 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 芝士 | 适量 |
| 培根 |
香葱芝士面包的做法与步骤
- 第1步.
1组，除黄油外和在一起。揉成面团。
- 第2步.
加黄油后，揉至出膜。
- 第3步.
发酵至2倍大小。(上图是发酵后的)
- 第4步.
揉一揉。
- 第5步.
做成皮，根据个人喜好加入培根或肠或肉松。
- 第6步.
烤箱发酵，40度。
- 第7步.
刷蛋液，撒芝士，酱。葱
- 第8步.
当当！
- 9.
180度上下火，40分钟
