香肠土豆片
香肠土豆片的做法说明
喜欢做饭的不一定都是吃货，有的只是爱好。看着家人开心地吃着自己亲手做的饭菜，那欢笑的画面，很有成就感。
香肠土豆片的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，也可以加放胡萝卜。
- 第2步.
切成相同的半圆形，（这样比较好看，嘻嘻）胡萝卜，土豆切的略薄一些，这样炒的时候，熟的快
- 第3步.
放锅，烧热，放油，油热放胡椒粉，葱姜，翻炒一下放火腿。
- 第4步.
翻炒一分钟，放其他食材，放入后立即少放点醋，翻炒两分钟加入辣椒，红辣椒青辣椒都可以。放盐，鸡精即可出锅。
- 第5步.
看，完成啦！
小贴士
1.放入所有食材后，要立即放醋，这样炒出来比较脆。
2.辣椒不要放油锅，容易糊，最后放。
3.整个过程不要加水，食材全部倒入后 改小火翻炒。
