炒芋头

炒芋头的做法与步骤

1. 1.

   先将芋头连皮煮熟透，剥皮备用

2. 2.

   准备好葱末、小米辣段儿，根据芋头大小切成块。

3. 3.

   锅里放油，油烧好了冷却一下，先放小米辣，翻炒一下放芋头。接着放盐。

4. 4.

   炒至外皮金黄色放味精和葱末起锅。