懒人15分钟brunch

懒人15分钟brunch的做法与步骤

1. 第1步.

   牛油果对半切挖出核，撒上少许黑胡椒，铺上芝士片。（芝士片可省）

   
2. 第2步.

   午餐肉取适量切片。也可以选择你爱的熏肉、火腿、烟熏三文鱼等，就地取材。 烤箱200度预热5分钟，放入牛油果、午餐肉、吐司面包，烤制5分钟。喜欢松脆口感的吐司或更软一些的芝士，可以在5分钟烤后再在烤箱内放一会。

   
3. 第3步.

   将你爱的沙拉菜洗净倒入碗中，加入你爱的沙拉酱拌匀。懒人如我用的是开袋即食的沙拉菜，里面有生菜、黄瓜、紫甘蓝、胡萝卜，自己又加了几颗圣女果。沙拉酱选择丘比沙拉汁日式口味，因为已经有牛油果和芝士的油脂，想要更清爽的味道。

   
4. 第4步.

   打蛋并加入少许盐，热油锅炒蛋。这里可以各自发挥，水煮蛋、煎蛋、炒蛋爱吃什么吃什么。

   
5. 第5步.

   懒人必备胶囊咖啡机，来一杯温暖的咖啡，开启美好的周末。也可以是热可可、热牛奶、果汁，只要你喜欢。