家常疙瘩汤

家常疙瘩汤的做法与步骤

1. 1.

   热水烫面疙瘩，慢慢加水，边加边搅拌，拌成絮状

2. 2.

   西红柿过热水去皮切丁，青菜，香菇洗净切丁

3. 3.

   炒锅放油，油热后小火炒香葱姜蒜，下一半番茄丁和香菇丁炒成酱，加少许生抽，盐

4. 4.

   加水，烧开

5. 5.

   下面疙瘩

6. 6.

   面疙瘩九成熟时，下火腿丁，青菜丁和剩下的番茄丁

7. 第7步.

   煮熟后，加少许白胡椒粉，香油出锅